項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:廣式煲仔飯培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 47725
一、廣式煲仔飯的來源
煲仔飯源自廣東,是以砂鍋?zhàn)鳛樽鳛槠髅笾竺罪?,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。
歷史:在2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的第一珍、第二珍幾乎和煲仔飯做法一樣,雖然只改用黃米作原料,但可以看出當(dāng)時(shí)的煲仔飯也已經(jīng)屬于相當(dāng)名貴的膳食。而根據(jù)韋巨源的《食譜》上所記,煲仔飯?jiān)谔拼纸?ldquo;御黃王母飯”,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味所制,它在保留了煲仔飯的原有風(fēng)味之余也同樣充滿風(fēng)味。
發(fā)展:功夫煲仔發(fā)源于安徽合肥,功夫煲仔飯創(chuàng)始人詹先生為總結(jié)他人經(jīng)驗(yàn)曾經(jīng)吃過大大小小700多家各式煲仔飯,比較終綜合港式、臺(tái)式、廣式、內(nèi)地煲仔飯選定煲仔飯作為快餐研發(fā)項(xiàng)目,以中國功夫作為品牌文化,以國人主食米飯作為品牌核心,從而創(chuàng)造了現(xiàn)代中式特色快餐—功夫煲仔飯。
杠崗香功夫煲仔打造煲仔飯第一品牌。
二、廣式煲仔飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。廣式煲仔飯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家廣式煲仔飯店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
三、食尚香廣式煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用麻球的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)廣式煲仔飯的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)廣式煲仔飯的選材、面條的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
四、廣式煲仔飯學(xué)習(xí)方式
按照廣式煲仔飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
一、廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對(duì)比其它廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
廣式煲仔飯培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)廣式煲仔飯培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,廣式煲仔飯培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么廣式煲仔飯培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個(gè)廣式煲仔飯培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在廣式煲仔飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好廣式煲仔飯技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的廣式煲仔飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在廣式煲仔飯培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,廣式煲仔飯培訓(xùn)價(jià)格不高,而且廣式煲仔飯培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取廣式煲仔飯培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的廣式煲仔飯培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
1,廣式煲仔飯培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,廣式煲仔飯培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,廣式煲仔飯店面布置,裝修
第四,制作廣式煲仔飯?jiān)O(shè)備采購
第五,制作廣式煲仔飯?jiān)喜少?/P>
第六,廣式煲仔飯店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置廣式煲仔飯店的好地方。
2.客流量多的地方。因?yàn)閺V式煲仔飯店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型廣式煲仔飯店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果廣式煲仔飯店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出廣式煲仔飯店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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