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一、肉夾饃的由來(lái) 肉夾饃是古漢語(yǔ)肉夾于饃的簡(jiǎn)稱,中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。據(jù)史料記載,臘汁肉在戰(zhàn)國(guó)時(shí)稱... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :31911
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一、岐山臊子面起源故事 岐山臊子面是中國(guó)西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :37845
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一、炸醬刀削面介紹 山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂面食之王,它有內(nèi)虛外筋、柔軟... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :37384
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一、臊子干拌面介紹 臊子干拌面是一種地方特色傳統(tǒng)小吃。小面屬于湯面類型,麻辣味型。雖然價(jià)格低廉,但用料考... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :46763
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一、油潑削筋面起源故事 削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,是陜西的寶雞、鳳翔及毗鄰地區(qū)特... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :48796
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一、Biangbiang面的起源故事 Bingbing面(漢語(yǔ)拼音:Bingbing min,biang字是一個(gè)合字,有多種寫(xiě)法,均無(wú)法輸入電腦,常被代... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :33457
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一、葫蘆頭起源故事 葫蘆頭歷史悠久。最早為唐代京城美食,至今仍是西安城內(nèi)有名的風(fēng)味食品。早在唐代,京城長(zhǎng)... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :40810
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一、●妃餅起源故事 ●妃餅做法 ●妃餅形如圓月,色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、油而不膩,是始于唐... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :30607